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sexta-feira, 4 de abril de 2014

Suco de milho verde - Receita e Benefícios

Aquapharma

Suco de milho-verde


Ingredientes

. 6 espigas de milho-verde
. 2 litros de leite
. 3 1/2 xícaras (chá) de água
. 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo


1. Retire os grãos das espigas cortando com uma faca.

2. Coloque os grãos no liquidificador junto com 4 xícaras (chá) de leite e 1/2 xícara (chá) de água. Bata até ficar uma mistura homogênea.

3. Passe pela peneira e coloque numa panela.

4. Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem.

5. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador, junto com o leite e a água restantes.

6. Sirva gelado.

Milho Verde - Benefícios

Entre os benefícios do suco de milho verde, ela destaca as vitaminas A, B1 e C, o magnésio. Karin ressalta a importância da vitamina B1. Responsável pelo metabolismo, a quebrar mais gorduras no organismo e gerar mais energia. A B1 também é muito importante para o bom desenvolvimento do sistema nervoso.



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