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quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Chá anti-inflamatório natural

Chá anti-inflamatório natural


Chá anti-inflamatório natural

Receita da nutricionista Tatiana Zanin

Um excelente anti-inflamatório natural é o gengibre, uma planta medicinal que pode ser utilizada no tratamento de diversas doenças, como tendinite, dor de garganta e até dor de dente.

Ingredientes

1 litro de água
1 limão
1 colher de mel
5 cm de gengibre descascado

Modo de preparo


Coloque numa panela a água e o gengibre e deixe ferver por, aproximadamente, 10 minutos. Apague o fogo, acrescente o suco de limão e deixe amornar. Coe, adoce com o mel e beba várias vezes ao dia.

O gengibre é um potente anti-inflamatório natural que não tem contra-indicações nem efeitos colaterais.



Alimentos anti-inflamatórios


Alguns exemplos de alimentos anti-inflamatórios são:
Alho, cebola, atum, salmão, chá verde
Aveia, brócolis, couve-flor, repolho
Semente de linhaça, soja, tomate
Abacate, acerola, uva

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